Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 340 g Wasser
-
1
Packung Trockengerm (7 g)
or 20 g frische Germ - 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
-
500
g Weizenmehl Type 550 oder 700
or 500 g Pizzamehl - 2 TL Salz
- 300 g Mozzarella, in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
- 120 g Tomatenpassata
- 120 g Ricotta
- 80 g Salami (siehe Variation)
- 16 Basilikumblätter, frisch (optional)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 4061 kJ / 971 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1941 mg
替代食谱
Show allBrötchensonne
2小时
Überbackene Spinat-Palatschinken
1小时 30 分钟
Brokkolistrudel mit Schinken und Käse
40 分钟
Deftige Ofenpalatschinken
30 分钟
Polentaschnitten mit Gemüse
45 分钟
Paprika-Salami-Quiche
45 分钟
Fastenbeugerl
1小时 30 分钟
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 min
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1小时
Quiche Lorraine
50 分钟
Gemüse-Schmand-Kuchen
1小时 30 分钟
Zwiebelkuchen
2小时 15 分钟