
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spody biszkoptowe
- 2 jajka
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 60 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
- 15 g oleju
Malinowa żelka
-
800
g malin, świeżych
or 800 g malin, mrożonych - 120 g cukru
- 5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
- 8 łyżek wody
Mus malinowy
- 400 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
Glazura malinowa
- 100 g wody
- 180 g cukru
- 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
- 120 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 220 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w żelu
- wiórki białej czekolady, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1583.6 kJ / 378.5 kcal
- Protein
- 6.4 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 19.4 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 80.6 mg