Malinowe wyspy
TM6 TM5

Malinowe wyspy

4.9 ( 19 评分 )

Ingredients

Spody biszkoptowe

  • 2 jajka
  • 50 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    or 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 60 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
  • 15 g oleju

Malinowa żelka

  • 800 g malin, świeżych
    or 800 g malin, mrożonych
  • 120 g cukru
  • 5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
  • 8 łyżek wody

Mus malinowy

  • 400 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

  • 100 g wody
  • 180 g cukru
  • 2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 120 g mleka skondensowanego, słodzonego
  • 220 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w żelu
  • wiórki białej czekolady, do dekoracji

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
1583.6 kJ / 378.5 kcal
Protein
6.4 g
Carbohydrates
47.9 g
Fat
19.4 g
Saturated Fat
10.6 g
Fibre
6 g
Sodium
80.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all