Pane alla birra (Pivní chléb)

Pane alla birra (Pivní chléb)

4.5 2 rating

Prep. 20 min

Total 4 h

8 porcí

Ingredients

piva
240 gramů
hladké mouky
400 gramů
400 gramů mouky na pizzu, typu 00
čerstvého droždí
10 gramů
soli
5 gramů
vody
1250 gramů
citrónové šťávy
30 gramů

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Sodium 2 mg

Protein 6 g

Calories 810 kJ / 194 kcal

Fat 1 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Bagety

Bagety

35 min

Skládaný bylinkový chléb

Skládaný bylinkový chléb

1 h 20 min

Křupavý jogurtový chléb

Křupavý jogurtový chléb

3 h

Anglické rohlíky

Anglické rohlíky

1 h 40 min

Tradiční chléb se semínky

Tradiční chléb se semínky

1 h 50 min

Loupáky

Loupáky

3 h 25 min

Sladký snídaňový chléb

Sladký snídaňový chléb

1 h 30 min

Chléb se semínky a cibulkou

Chléb se semínky a cibulkou

1 h 50 min

Mléčný chléb

Mléčný chléb

2 h 20 min

Pita chléb

Pita chléb

1 h 25 min

Žitno-pšeničný chléb z droždí

Žitno-pšeničný chléb z droždí

2 h 10 min

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3 h

Show all