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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di zucchine senza estremità600 g
-
½ cucchiaino di saledi sale alle verdure½ cucchiaino
-
di filetto di petto di pollo, senza pelle a listarelle (3 cm)600 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di farina tipo 0020 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate5 rametti
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi50 g
-
spicchi di aglio2
-
di porro a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva25 g
-
limone, preferibilmente biologico la scorza e il succo1
-
di brodo di pollo concentrato150 g
-
di panna, qualsiasi tipo300 g
-
di paprica½ cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1218.4 mg
Protein
43.7 g
Calories
2618.6 kJ /
625.9 kcal
Fat
41.8 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
21.3 g
Carbohydrates
18.7 g
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