Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di farina tipo 0
- 30 g di lievito di birra fresco
- 70 g di zucchero
- 300 g di latte intero tiepido
- 150 g di fichi secchi a metà
- 80 g di Rum
- 50 g di arancia candita
- 50 g di cedro candito
- 2 uova
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 100 g di uvetta sultanina, ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
- 50 g di pinoli
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza tritata
- 100 g di mandorle pelate
- 140 g di noci sgusciate
- 150 g di vino rosso proveniente dal Trentino Alto Adige (tipo Teroldego o Marzemino)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2255 kJ / 539 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 34.1 g
- Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 6.4 g
替代食谱
Show allSorbetto veloce di frutta fresca
10 分钟
Fiocchi di neve
5小时
Cheesecake in vasetto
4小时
Crostata di scorze di agrumi
2小时
Granita alla ricotta
10 分钟
Baklava
1小时 30 分钟
Crostata al cioccolato e caramello salato
3h 15 min
Gelato cioccolato e menta
10小时 25 分钟
Salame di cioccolato in crema inglese
2小时 40 分钟
Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco
2小时
Chicchi di caffè
2小时 30 分钟
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1小时