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Bolo de crepes com avelãs caramelizadas
Prep. 10 min
Total 55 min
12 doses
Ingredients
Praliné
-
açúcar100 g
-
avelã torrada50 g
Crepes
-
manteiga130 g
-
leite600 g
-
ovos3
-
farinha210 g
-
sal½ c. chá de
Creme
-
açúcar150 g
-
avelã torrada150 g
-
leite750 g
-
sal½ c. chá de
-
gemas de ovo6
-
amido de milho60 g
Cobertura
-
natas50 g
-
Cointreau10 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 doses
Protein
12 g
Calories
2238 kJ /
535 kcal
Fat
32 g
Carbohydrates
49 g
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