Mochis à la pâte anko

Mochis à la pâte anko

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Prep. 30 min

Total 14 h 40 min

12 pièces

Ingredients

de haricots azuki secs
120 g
d'eau
1580 g
de cassonade
80 g
de farine de riz gluant
180 g
de sucre en poudre
70 g
d'huile de tournesol et un peu pour huiler
2 c. à soupe
de fécule de maïs
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 8.8 mg

Protein 3.4 g

Calories 678.2 kJ / 162.1 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 31.6 g

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