
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt
- 3 jajka
- 100 g cukru
- 80 g mąki pszennej
- 20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
Frużelina wiśniowa
- 1 słoik wiśni z kompotu, bez pestek, ok. 900 g (patrz wskazówka)
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 20 g cukru wanilinowego -
20
g skrobi kukurydzianej
or 20 g skrobi ziemniaczanej - 20 g wiśniówki (optional)
Krem i wykończenie
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
- 250 g twarogu sernikowego, z wiaderka, podzielonego na kawałki
- 40 g cukru
-
15
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 30 g cukru wanilinowego - wiórki czekoladowe, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1366 kJ / 326 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 51 mg