Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4 112 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

9 tranches

Ingredients

d'huile végétale
115 g
de sucre
270 g
œufs
3
de cacao en poudre
60 g
de farine de blé
140 g
de sel
½ c. à café
de levure chimique
1 c. à café
de bicarbonate de sodium
¼ c. à café
de lait entier
140 g

Glaçage au chocolat

de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de lait entier
45 g
de chocolat noir pépites ou morceaux
225 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 tranche

Sodium 248 mg

Protein 8 g

Calories 2238 kJ / 535 kcal

Fat 30 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 59 g

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