Muffins à la carotte

Muffins à la carotte

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Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

Les muffins à la carotte

de beurre pour la plaque à muffins
10 - 15 g
œufs
2
d'huile neutre
130 g
de sirop d'érable
40 g
de farine de blé
125 g
de sucre en poudre
100 g
de levure chimique
½ c. à café
de bicarbonate de sodium
½ c. à café
de cannelle en poudre
½ c. à café
de sel
1 pincée
de carottes râpées
170 g

Le glaçage

de sucre en poudre
1 c. à soupe
le zeste d'une orange non traitée
de fromage frais type Philadelphia®
140 g
de miel
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 5.7 g

Calories 1998 kJ / 478 kcal

Fat 30.8 g

Carbohydrates 44.5 g

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