Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à tartiner au chocolat et gochujang
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g d'huile de noisette
- 100 g de chocolat au lait, en morceaux
- 1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang, (voir « Conseil(s) »)
- ½ c. à café de cacao en poudre non sucré
- 150 g de lait concentré sucré
La pâte à baozi
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 120 g de lait
- 5 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 30 g de fécule de pomme de terre
- ½ c. à café de sel
- 1500 g d'eau
- 50 g de vinaigre
Le façonnage et la cuisson
- farine de blé, pour le plan de travail
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2616.7 kJ / 625.4 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 93.8 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 536.2 mg
替代食谱
Show allMacarons à la vanille
3小时
Muffins au chocolat et caramel au beurre salé
40 分钟
Spritz au chocolat
50 分钟
Barquettes à la fraise
35 分钟
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
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Muffins framboise-pistache sans gluten
55 分钟
Eclair au chocolat
1小时 15 分钟
Petits flans pâtissiers
1小时 15 分钟
Compotée de fruits d'automne et ses madeleines
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Cake à la polenta au citron
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Délice chocolat-coco
1h 30 min
Gâteau au chocolat aux cerises
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