Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte à tartiner au chocolat et gochujang
- 50 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- 20 g d'huile de noisette
- 100 g de chocolat au lait, en morceaux
- 1 c. à café de pâte de piment rouge gochujang, (voir « Conseil(s) »)
- ½ c. à café de cacao en poudre non sucré
- 150 g de lait concentré sucré
La pâte à baozi
- 1 c. à café de levure boulangère sèche
- 120 g de lait
- 5 g de sucre en poudre
- 200 g de farine de blé
- 30 g de fécule de pomme de terre
- ½ c. à café de sel
- 1500 g d'eau
- 50 g de vinaigre
Le façonnage et la cuisson
- farine de blé, pour le plan de travail
- 500 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2616.7 kJ / 625.4 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 93.8 g
- Fat
- 21.9 g
- Saturated Fat
- 10.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 536.2 mg
替代食谱
Show allGalette briochée aux pépites de chocolat
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Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
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Goûters fondants au chocolat
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Butterbredele
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Bûche de Noël à la crème de marrons
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Forêt-noire
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Number cake 6
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Schwowebraedele
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Trianon
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