Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

Name: Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 200 g ziemniaków; 200 g wody; 100 g sera gruyère; 2 ząbki czosnku; 1 łyżka rozmarynu, świeżego; 50 g oliwy z oliwek; 350 g mąki pszennej; 1 ½ łyżeczki soli morskiej

3.6 18 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 15 min

4 porcje

Ingredients

ziemniaków mieszczących się w szerokiej części podajnika
200 g
wody letniej, plus dodatkowa ilość do zalania
200 g
sera gruyère pokrojonego na kawałki
100 g
100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
ząbki czosnku
2
rozmarynu, świeżego tylko liście
1 łyżka
1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
oliwy z oliwek
50 g
mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
350 g
soli morskiej
1 ½ łyżeczki