Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote

4.0 6 rating

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

Moelleux au thé Earl Grey

de lait
170 g
de thé Earl Grey, en vrac
7 c. à soupe
de jus de citron
1 c. à soupe
de farine de blé
270 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café
de bicarbonate de sodium
½ c. à café
de sel
1 pincée
de beurre mou et un peu pour le moule
180 g
d'extrait de vanille
1 c. à café
de cassonade
180 g
œufs
3

Glaçage citron-bergamote

de sucre glace maison
75 g
de jus de citron
2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 241.4 mg

Protein 7.2 g

Calories 1998.7 kJ / 477.7 kcal

Fat 23.1 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 61.4 g

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