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Cream tart al cioccolato

Cream tart al cioccolato
4.5 18 ratings
Prep. 30 min
Total 8 h
8 pezzi
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Ingredients

Pasta frolla al cacao
  • di farina tipo 00
    180 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di burro freddo, a tocchetti
    130 g
  • di cacao amaro in polvere
    20 g
  • di zucchero
    80 g
  • tuorli
    2
Crema
  • di zucchero
    60
  • di mascarpone
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    250 g
Terminare la preparazione
  • crema gianduia a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 163.3 mg
Protein 7 g
Calories 2194.1 kJ / 524.4 kcal
Fat 39.7 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 22.8 g
Carbohydrates 37.2 g

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