Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 220 g su
-
2
tk instant kuru hamur mayası
or 20 g yaş maya, ufalanmış - 400 g ekmek unu
- 30 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 1 tk şeker
- 1 tk tuz, damak tadına göre
Ekmeklerin İçi
- 60 g Parmesan peyniri, parçalara bölünmüş (2 cm)
- 1 diş sarımsak
- 200 g mozzarella, parçalara bölünmüş (2 cm)
- ⅛ tk tuz
Kapatma ve Pişirme
- 1 yumurta sarısı, 1 yk suyla karıştırılmış
Sunum
- 2 - 3 g biberiye, taze, sadece yaprakları
- 5 - 6 g fesleğen yaprağı
- 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş
- Nutrition
- per 32 adet
- Calories
- 12066 kJ / 2880 kcal
- Protein
- 118 g
- Carbohydrates
- 295 g
- Fat
- 133 g
- Saturated Fat
- 64 g
- Fibre
- 14 g
- Sodium
- 3186.3 mg
替代食谱
Show allYoğurtlu Ekmek
3小时
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Pratik Tam Buğdaylı Tost Ekmeği
1小时 20 分钟
Sütlü Burger Ekmeği
4小时
Karabuğdaylı Ekmek
2小时 30 分钟
Baget ekmek
3h 45 min
Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği
5小时
Patatesli Pratik Ekmek
12小时
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45 分钟
Kıtırlı Papatya Çörek
1小时 5 分钟
Tencerede Pratik Ekmek
2小时 20 分钟
Domatesli Focaccia
3小时