Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 stroužek česneku
- 150 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 150 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, na klínky
- 20 gramů oleje
- 600 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
- 150 gramů červeného vína
- 200 gramů hovězího vývaru
- 120 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů sterilovaných drcených rajčat
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
- ¾ čajové lžičky cukru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1410 kJ / 337 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 3.6 g
替代食谱
Show allDrůbeží játrová paštika
6h 40 min
Špenátová omáčka se smetanou
25 min
Italské bylinkové máslo
5 min
Čerstvý sýr
10 分钟
Aïoli
5 min
Paštika z kachních jater
45 min
Liptovská pomazánka
5 min
Brokolicová pomazánka
15 min
Avokádový tatarák
15 min
Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy
15 min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10 min
Ředkvičková pomazánka
5 min