Devices & Accessories
Czarne trufle szampańskie
Prep. 40 min
Total 2 h 15 min
25 sztuk
Ingredients
-
wina musującego, typu Prosecco lub szampana125 g
-
czekolady deserowej pokrojonej na kawałki350 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu120 g
-
masła pokrojonego na kawałki60 g
-
soli1 szczypta
-
kakao naturalne, niesłodzone do oprószenia
-
kuwertury z gorzkiej czekolady w drażetkach (patrz wskazówka)350 g
-
barwnika spożywczego (optional) czarnego, w żelu1 łyżeczka
-
brokat jadalny, złoty (optional) do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
12.6 mg
Protein
1.8 g
Calories
789.9 kJ /
188.8 kcal
Fat
13.9 g
Fibre
2.4 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
15.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER III/2023
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSorbet truskawkowy
5 min
Gofry tradycyjne z dżemem gruszkowym
2 h 30 min
Pączki
1 h 20 min
Tort
3 h 10 min
Budyń czekoladowy
10 min
Mini pączki na serku homogenizowanym
25 min
Ciasto Filadelfia z malinami (bez pieczenia)
5 h 50 min
Panna cotta
3 h 15 min
Deser waniliowy z musem truskawkowym
25 min
Jabłka pod kruszonką
55 min
Tort dacquoise
8 h 15 min
Sernik baskijski
3 h 15 min