Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

Ay Çekirdekli Tam Buğday Ekmeği

4.5 16 ratings
Prep. 5 min
Total 5 h
1 adet

Ingredients

  • su ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
    300 g
  • taze maya ufalanmış
    15 g
  • tam buğday unu serpmek için ekstra tam buğday unu
    500 g
  • tuz
    2 ¼ tk
  • haşhaş tohumu
    15 g
  • ay çekirdeği içi tuzsuz
    25 g
  • susam
    15 g
  • keten tohumu
    15 g
  • kaynar su pişirme sırasında kullanmak için
    2 su bardağı

Difficulty

medium


Nutrition per 1 adet

Sodium 5293.2 mg
Protein 70.9 g
Calories 9454 kJ / 2259.6 kcal
Fat 39 g
Fibre 28.5 g
Saturated Fat 4.6 g
Carbohydrates 404.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all