Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g su, ekmek hamuruna sürmek için ekstra su
- 15 g taze maya, ufalanmış
- 500 g tam buğday unu, serpmek için ekstra tam buğday unu
- 2 ¼ tk tuz
- 15 g haşhaş tohumu
- 25 g ay çekirdeği içi, tuzsuz
- 15 g susam
- 15 g keten tohumu
- 2 su bardağı kaynar su, pişirme sırasında kullanmak için
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 9454 kJ / 2259.6 kcal
- Protein
- 70.9 g
- Carbohydrates
- 404.8 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 28.5 g
- Sodium
- 5293.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Glütensiz Ekmek
1h 45 min
Yoğurtlu Ekmek
3h
Grissini
2h
Tam Buğdaylı ve Bademli Buharda Ekmek
2h
Karabuğdaylı Ekmek
2h 30 min
Kahve ve Üzümlü Ekmek
3小时 40 分钟
Bol Çekirdekli Çavdar Ekmeği (Düşük Glisemik İndeksli)
1小时 50 分钟
Portekiz Ekmeği (Pão de água)
2小时 50 分钟
Taze Otlu, Sarımsak ve Soğanlı Ekmek
1小时 10 分钟
Mayasız, Yumurtalı, Pratik Yulaf Ekmeği
1小时 10 分钟
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3h 20 min
Patates ve Kefirli Ekmek
1小时 50 分钟