
Compatible versions
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką, dip majonezowo-musztardowy
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1300 g wody
- ¼ łyżeczki kminku, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju
- 150 g kostek boczku
- 500 g kaszanki, obranej, pokrojonej na kawałki
- masło, do natłuszczenia formy
- 2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 280 g szt.)
-
1
jajko, roztrzepane
or 1 żółtko, roztrzepane
Dip majonezowo-musztardowy
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g majonezu
- 80 g musztardy, sarepskiej
- 20 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2587.2 kJ / 618.4 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 24.4 g
- Fat
- 52.4 g
- Saturated Fat
- 13.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 1176.5 mg