Kokoscurry mit Kabeljau

Kokoscurry mit Kabeljau

4.3 53 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 Portion

Ingredients

Knoblauchzehe
1
Lauch in Stücken (3 cm)
80 g
Erdnussöl
20 g
gelbe Currypaste z.B. Blue Elephant Yellow Curry Paste
70 g
Kokosmilch
400 g
Salz
½ TL
Kabeljaufilet frisch oder aufgetaugt, in Stücken (4 cm)
600 g
Koriander, frisch Blättchen abgezupft, zum Garnieren
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 479 mg

Protein 31 g

Calories 1730 kJ / 413 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 15 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30-Minuten-Rezepte 5 Recipes
Austria

Farbenspiel - Bunt wie der Geschmack 15 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 h 20 min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35 min

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln

1 h

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

Fischfilet mit Oliven-Käse-Kruste

40 min

Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis

Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis

1 h

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 min

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1 h

Garnelencurry

Garnelencurry

40 min

Scallops & Pea Puree

Scallops & Pea Puree

20 min

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous

50 min

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

Gemüsebowl mit Fisch & Kimchisauce

50 min

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1 h 40 min

Show all