Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Name: Marmeladă de ghimbir și dovlecei
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 1 lămâie; 30 g ghimbir proaspăt; 500 g dovlecei; 500 g zahăr gelifiant 1:1

5.0 3 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

1000 g

Ingredients

lămâie coji subțiri și zeama
1
ghimbir proaspăt tăiat în felii rotunde (2 mm)
30 g
dovlecei bucăți (5 cm)
500 g
zahăr gelifiant 1:1
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 1 g

Calories 887 kJ / 212 kcal

Fat 0.2 g

Carbohydrates 51.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Gemuri inedite 8 Recipes
International

You might also like...

Show all

Gem de căpșune

5.0(54)

1 h 5 min

Sos de caramel

4.9(39)

1 h 30 min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(22)

24 h

Gem de caise

4.9(16)

20 min

Gem de prune și mere

4.8(16)

40 min

Cremă de lămâie

5.0(15)

1 h

Sos de mere

5.0(14)

20 min

Gem de afine

5.0(13)

45 min

Gem de zmeură

5.0(9)

45 min

Gem de mere și kiwi

5.0(8)

40 min

Sos de caramel cu espresso

4.8(5)

45 min

Sos de fructe (coulis)

5.0(5)

10 min

Show all