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Pan di spagna panna e fragole

Pan di spagna panna e fragole
5.0 2 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
8 fette
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Ingredients

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • uova
    4
  • di zucchero
    120 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di farina tipo 00
    120 g
  • di lievito in polvere
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
Fragole
  • di fragole alcune intere, altre a metà o in quarti
    100 g
  • di fragole
    400 g
Panna montata
  • di zucchero
    50 g
  • di panna (30-40% di grassi) molto fredda
    500 g
Terminare la preparazione
  • di liquore all'amaretto
    4 cucchiai
    4 cucchiai di Rum

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 123.1 mg
Protein 6.3 g
Calories 1731.4 kJ / 413.8 kcal
Fat 25.7 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 15.2 g
Carbohydrates 40.1 g

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