Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kvásek
- 150 gramů pšenice, celých zrn (viz Tip)
- 550 gramů chlebové pšeničné mouky
- 550 gramů vody
- 3 - 6 polévkových lžic slunečnicových semínek, dýňových semínek nebo sezamových semínek
- 15 gramů soli
-
5
gramů čerstvého droždí, rozdrobeného (viz Tip)
(optional)
or ½ čajové lžičky instantního droždí (optional) - máslo, na vymazání formy
- 1 - 2 polévkové lžíce žitného kvásku (viz Tip) nebo pšeničného kvásku
- Nutrition
- per 1 plátek
- Calories
- 357.4 kJ / 85.4 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 0.6 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 195.1 mg
替代食谱
Show allOlivový chléb
3小时 50 分钟
Makové bagely
1h 25 min
Špaldovo-pohankový chléb
1h 30 min
Irský soda bread
45 分钟
Bagety
35 min
Celozrnné špaldové housky
35 min
Žitný chléb
3小时 50 分钟
Bílé pečivo
1小时
Banánový chlebíček (bez cukru)
1h 30 min
Francouzské croissanty
12小时
Placky s koprem a fetou
1h 20 min
Bezlepkový chléb života
1小时 10 分钟