Portugalskie babeczki z kremem

Name: Portugalskie babeczki z kremem
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12 sztuk
Ingredients: 250 g mleka; 175 g cukru; 50 g mąki pszennej; 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 5 żółtek; 1 laska cynamonu; skórka z cytryny; masło; 1 opakowanie ciasta francuskiego

4.8 459 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

12 sztuk

Ingredients

mleka
250 g
cukru
175 g
mąki pszennej
50 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
250 g
żółtek
5
laska cynamonu przełamana na pół
1
skórka z cytryny z ½ szt., ekologicznej, bez białych błonek, pokrojoną na 7 cm kawałki
masło do natłuszczenia
ciasta francuskiego gotowego (ok. 275 g, patrz wskazówka)
1 opakowanie