Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 g soğan, ikiye bölünmüş
- 85 g havuç, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 85 g kereviz sapı, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 defne yaprağı, kurutulmuş (optional)
- 1 tavuk karkas, orta boy, parçalara bölünmüş (yakl. 5-6)
- 1275 - 1400 g su, su tavuk kemiklerinin üzerinde olmalı ve maksimum seviyesini aşmamalı
- Nutrition
- per 1250 g
- Calories
- 7074 kJ / 1690.7 kcal
- Protein
- 73.2 g
- Carbohydrates
- 21.7 g
- Fat
- 144 g
- Saturated Fat
- 41.5 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 505.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Çırpılmış Krema
10 min
Labne Peyniri
24小时 15 分钟
Tatlı Tart Hamuru
1h 50 min
Sotelenmiş Kabak (300 g)
15 分钟
Karamelize Elmalar
15 分钟
İnce rendelenmiş lahana
15 分钟
Rendelenmiş peynir (orta sertlikte)
10 min
Tavuk Bulyon
45 分钟
Buharda pişmiş kabak
35 分钟
Haşlanmış Bulgur
25 分钟
Soğuk Demlenmiş Kahve Konsantresi (Cold Brew Concentrate)
12h
Çırpılmış Yumurta Akı
10 min