Focaccia blé entier avec oignon et poivron (TM6)

Focaccia blé entier avec oignon et poivron (TM6)

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Prep. 20 min

Total 3 h 20 min

6 portions

Ingredients

La pâte

d'huile d'olive et un peu pour le saladier
30 g
d'eau
300 g
de miel
3 c. à thé
de levure fraîche émiettée
20 g
2 c. à thé de levure sèche active, (8 g)
de farine complète pour pain
400 g
de sel
½ c. à thé

La garniture

d'oignons coupé en deux
150 g
de poivrons rouges coupés en 4 quartiers et égrainés
150 g
d'huile d'olive
30 g
romarin frais haché
2 c. à thé
poivre fraîchement moulu
¼ c. à thé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 201 mg

Protein 10 g

Calories 1544 kJ / 369 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 57 g

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