![Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/48fcca95-c468-4a3d-bd48-d2240ec65a05/Derivates/3871b6f6-b560-40f9-af63-104d91e10db3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g ziaren orkiszu (patrz wariant)
- 240 g mąki pszennej, typu 450
- 165 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 1 cebula, mała (ok. 50 g)
- 8 - 10 plastrów szynki długodojrzewającej, np. prosciutto lub serrano, porwanej na kawałki
- rukola, ilość do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2361 kJ / 564 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1933 mg
替代食谱
Show allPaszteciki piknikowe
50 分钟
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1小时 55 分钟
Irlandzki chleb na sodzie
45 分钟
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2小时 30 分钟
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1小时 50 分钟
Rogaliki à la pizza
1小时 5 分钟
Szybkie bułeczki na proszku do pieczenia
30 分钟
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1小时
Pissaladière - francuska pizza
1小时 20 分钟
Quiche z brokułami i kalafiorem
1小时 50 分钟
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2小时 20 分钟
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1小时 30 分钟