Torta pere e zenzero

Torta pere e zenzero

2.9 7 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

10 porzioni

Ingredients

di pere a metà, sbucciate, senza torsolo e tagliate e metà
400 g
di zenzero, radice fresca a pezzi (2 mm)
20 g
uova
2
di zucchero
120 g
di yogurt greco bianco
250 g
di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiaini
di olio di semi di mais
70 g
di farina tipo 00
220 g
di lievito in polvere per dolci
10 g
di sale
1 - 2 pizzichi
di zucchero a velo
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 119.7 mg

Protein 5.9 g

Calories 1076.1 kJ / 257.2 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 40.4 g

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