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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
Réalisation du gâteau
-
de chocolat noir en morceaux200 g
-
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule100 g
-
œufs4
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre120 g
-
de lait40 g
-
de farine100 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
Réalisation du glaçage rocher
-
de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)30 g
-
170 g de chocolat noir, en morceauxde chocolat au lait en morceaux170 g
-
d'huile neutre40 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
11 g
Calories
3039 kJ /
730 kcal
Fat
48 g
Carbohydrates
60 g
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