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Baci di dama alle nocciole

Baci di dama alle nocciole
4.4 47 ratings
Prep. 45 min
Total 2 h 30 min
30 pezzi
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Ingredients

  • di nocciole tostate
    200 g
  • zucchero
    180 g
  • di farina tipo 00
    240 g
  • di burro a pezzi
    170 g
  • stecca di vaniglia i semini estratti
    ½
  • di sale
    1 pizzico
Ganache al cioccolato
  • di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
    150 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di miele
    1 cucchiaino
  • di burro a pezzi
    30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 29.4 mg
Protein 2.3 g
Calories 756.9 kJ / 180.9 kcal
Fat 12.6 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 15.7 g

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