![Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6) Crostata di frutta fresca con Affettatutto Bimby® (TM6)](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e854b775c576fc467452bcc9a24722ef/Derivates/43619862739773dbacdf5cdb8c23fa026c418699.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta frolla
- 60 g di zucchero
- 160 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
-
1 ½
cucchiaino di zucchero vanigliato
or 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 2 uova
- 2 tuorli d'uovo (vedere consigli)
- 110 g di zucchero
- 50 g di amido di mais (maizena)
- ½ di stecca di vaniglia, i semini
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 90 g di pesca (circa 1 piccola), matura ma soda, non sbucciata, tagliata a metà e privata del nocciolo (vedere consigli)
- 180 g di kiwi (circa 2), maturi ma sodi, sbucciati
- 400 g di fragole, mature ma sode, pulite
- 80 g di confettura di albicocche
- 15 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 79 mg
替代食谱
Show allSorbetto veloce di frutta fresca
10 分钟
Cheesecake in vasetto
4小时
Cheesecake cioccolato e caffè
2小时 40 分钟
Gelato cioccolato e menta
10小时 25 分钟
Sorbetto nel limone
8小时 35 分钟
Granita alla menta
10 分钟
Gelato al gianduia
10小时 20 分钟
Torta estiva allo yogurt
6小时 15 分钟
Sorbetto alla fragola
20 分钟
Gelato ai frutti rossi
20 分钟
Gelato banane, mele e yogurt
8小时 15 分钟
Cheesecake cotta alle fragole
5小时 10 分钟