
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 150 g wody, letniej
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży - 1 ½ łyżeczki cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- 160 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 40 plastrów salami, małych
- 40 g cebuli, przekrojonej na pół
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1923.3 kJ / 459.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 41.6 g
- Fat
- 25.3 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 1107.7 mg