Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de aceite de oliva
-
½
cucharadita de semillas de nigella
or ½ cucharadita de semillas de sésamo negro - 2 guindillas rojas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 300 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- 450 g de pulpa de calabaza en dados (2 cm)
- ½ cucharadita sal marina
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 579 kJ / 138 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 16.7 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 1.2 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 241.7 mg
替代食谱
Show allHamburguesas de coliflor y queso
30 分钟
Espinacas a la crema con huevos poché
35 分钟
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 分钟
Quiche de calabaza y queso feta
2小时 20 分钟
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 分钟
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Pisto con patatas y huevos duros
45 分钟
Cuscús de coliflor con dátiles
10 分钟
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 分钟
Guiso de lentejas etíope (Misir wat)
35 分钟
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 分钟
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8小时 40 分钟