Compatible versions
Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Knedlíky se špenátem
- 300 gramů mraženého špenátu, sekaného
- 250 gramů jáhel
- 140 gramů cibule, napůl
- 3 - 4 stroužky česneku, napůl
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 30 gramů másla na kousky
- 1 ½ čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
- 2 čajové lžičky soli
-
400
gramů mandlového mléka
or 400 gramů vody -
1 - 2
polévkové lžíce bramborového škrobu
or 1 - 2 polévkové lžíce pohankové mouky -
125 - 150
gramů mozzarelly, na kousky
or 125 gramů sýra feta, na kousky - 2 vejce
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 3 - 4 špetky mletého černého pepře
- 2 - 3 špetky mletého muškátového oříšku
Rajčatové ragú
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 20 gramů olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 1 čajová lžička cukru
- 1 - 2 čajové lžičky sušeného oregana
- ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- 100 gramů vody
- 500 gramů cherry rajčat, napůl
- 4 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2015 kJ / 482 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1502 mg
替代食谱
Show allKari ze špičatého zelí
35 分钟
Šišky s mákem
24小时 50 分钟
Musaka z červené čočky
2小时 20 分钟
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1小时 25 分钟
Novoroční čočka s houbami
1小时 5 分钟
Ořechové rizoto s pečenými rajčaty
40 分钟
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1小时 15 分钟
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1小时
Hořčičná vejce s vařenými bramborami
1小时 5 分钟
Křupavé zeleninové placky s červenou řepou
1小时 20 分钟
Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti
1小时 45 分钟
Červená smetanová čočka
15 分钟