
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 100 g ziaren pszenicy
- 150 g masła, pokrojonego na kawałki
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 łyżeczka soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 150 g różyczek brokułu
- 30 g oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 80 g mleka
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 25.4 g