Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de patiserie
- 455 g lapte integral
- ½ păstaie de vanilie, tăiată pe lungime și semințele scoase
- 6 gălbenușuri, de la ouă mari
- 140 g zahăr
- 30 g amidon de porumb
- 1 priză sare
- 1 lingură unt nesărat
Profiteroluri
- 225 g apă
- 130 g unt nesărat, bucăți
- 1 priză sare
- 1 lingură zahăr
- 200 g făină
- 5 ouă mari (63-73 g)
Caramel
- 565 g zahăr
- 1050 g apă, împărțită
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 55 g oțet
- zmeură, pentru decor
- perle de zahăr, pentru decor
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 314 kJ / 75 kcal
- Protein
- 1 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 2 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sodium
- 8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Biscuiți cu unt
50 分钟
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45 分钟
Plăcințele cu fructe de pădure
1小时 50 分钟
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 分钟
Tartă italiană cu gem
2h 35 min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă
25 分钟
Biscuiți cu fulgi de ciocolată
50 分钟
Brioșe cu banane și caju
35 分钟
Fursecuri cu portocală și stafide
1小时
Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune
55 分钟
Brioșe cu mini ouă
1小时