Gâteau de riz gluant végan à la mangue

Gâteau de riz gluant végan à la mangue

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 11 h

6 parts

Ingredients

de riz gluant
250 g
d'eau et un peu plus pour tremper
800 g
de lait de coco et un peu plus pour graisser
400 g
de sucre
60 g
de sel
1 c. à café
de maïzena
5 g
joues de mangue fraîche (± 600 g)
4
de graines de sésame grillées
2 c. à soupe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 404.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 81.4 g

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