Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 200 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le cercle
- 80 g de sucre glace
- 25 g de poudre d'amande
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 500 g d'eau
- 3 poires pelées, coupées en deux
- le jus d'1/2 citron jaune
La crème d'amande
- 80 g de beurre, en morceaux
- 80 g de sucre glace
- 80 g de poudre d'amande
- 2 œufs
- 1 gousse de vanille, les graines seulement
- 1 c. à soupe de rhum
- quelques amandes effilées
- 2 c. à soupe de confiture d'abricots
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 10456 kJ / 2512 kcal
- Protein
- 78 g
- Carbohydrates
- 348 g
- Fat
- 239 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Gâteau aux 3 chocolats
2小时 55 分钟
Tarte amandine aux poires
2小时 30 分钟
Manneles
1小时 30 分钟
Churros
1小时
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Biscuits pain d'épices
45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2小时 35 分钟
Butterbredele
2小时 30 分钟
Sablés d'antan
1小时 30 分钟
Pain au beurre
1小时 30 分钟
Cookies américains
30 分钟
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1小时 30 分钟