![Bagietki Bagietki](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1169d414-738c-413e-8eaf-6beb159dd836/Derivates/2d9505b4-3a63-46b9-b55c-e441f402a568.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zaczyn typu poolish (dzień 1.)
- 175 g wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 175 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 175 g wody, zimnej
- 325 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- olej, do natłuszczenia
- 2 łyżeczki soli
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 5 - 10 kostek lodu lub 1 miarka wody (ok. 100 g)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1263.2 kJ / 301.9 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Carbohydrates
- 60.6 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 780 mg
替代食谱
Show allCukiniowe kąski z parmezanem
40 分钟
Placek lotaryński
45 分钟
Irlandzki chleb na sodzie
45 分钟
Ziołowy chleb pełnoziarnisty
1小时 45 分钟
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1小时 55 分钟
Focaccia z jabłkiem i cebulą
1小时 55 分钟
Precle
1小时
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1小时 45 分钟
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1小时 50 分钟
Ciabatta
4小时 40 分钟
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1小时 30 分钟
Farinata - włoski placek z ciecierzycy
1小时 30 分钟