Chokoladelagkage

Chokoladelagkage

No ratings

Prep. 35 min

Total 5 h 20 min

12 portioner

Ingredients

Chokoladekagebund

sukker, hvid
60 g
æg hvider og blommer separeret
2
vaniljeekstrakt, naturlig
1 tsk
rismel (se tip)
40 g
arrowroot pulver
20 g
kakaopulver
20 g
salt
1 knivspids

Mørk- og mælkechokoladelag

lys chokolade brækket i stykker (se tip)
150 g
mørk chokolade brækket i stykker
150 g
fløde, 35 %
500 g
smør
80 g

Hvid chokoladelag

vand
3 spsk
gelatinepulver
1 ½ tsk
hvid chokolade brækket i stykker
150 g
fløde, 35 %
150 g
kakaopulver til drys

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 132.9 mg

Protein 6.5 g

Calories 2107.2 kJ / 501.7 kcal

Fat 39.8 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 25 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bærskum

Bærskum

10 min

Creme

Creme

15 min

Frugt is

Frugt is

5 min

Vanilje is

Vanilje is

12 h

Fudge Brownies

Fudge Brownies

50 min

Chokoladeis

Chokoladeis

12 h

Portugisisk crème brûlée

Portugisisk crème brûlée

25 min

Profiteroles

Profiteroles

2 h 15 min

Cheesecake med blåbær og mascarpone

Cheesecake med blåbær og mascarpone

3 h 20 min

Jordbærtiramisu

Jordbærtiramisu

5 h 20 min

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

Doughtnutskugler med peanut butter og chokoladesauce

3 h 30 min

Sorbet af frossen frugt

Sorbet af frossen frugt

5 min

Show all