Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing

Cider-saltede svinekoteletter med æbledressing

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 2 h 20 min

4 portioner

Ingredients

Cider-saltede svinekoteletter

cider (se tip)
350 g
havsalt, flager
30 g
rosmarin, tørret
1 spsk
salvie, tørret
1 spsk
timian, tørret
1 ½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
svinekoteletter (ca. 350 g hver)
4 - 6
vindruekerneolie til pensling

Æbledressing

æble, Granny Smith skrællet, udkernet og skåret i kvarte
1
æblecidereddike
2 spsk
ahornsirup, ren
2 tsk
vindruekerneolie
90 g
grov sennep
1 spsk
purløg, frisk skåret i kvarte
6 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 194.7 mg

Protein 48.9 g

Calories 2735.8 kJ / 651.4 kcal

Fat 48.3 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 11.1 g

Carbohydrates 6.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kyllingegalette for familien

1 h 55 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med kartoffelmos og gravy

1 h 10 min

Kylling med peberfrugt og ris

1 h

Kylling teriyaki

20 min

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 min

Sticky chili-oksekød

55 min

Butter chicken

50 min

Kylling med grøntsagsris

45 min

Kyllingefajitas af rester

1 h 20 min

Ukrainske chebureks

1 h 35 min

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 min

Show all