Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

No ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 35 min

4 skammtar

Ingredients

Sinnepsmarinering

flankasteik (nautavöðvi) án sina og beina (sjá ráð)
1000 g
ferskt rósmarín aðeins blöð
1 stöngull
hvítlauksrif
2
worcestershire sósa
50 g
extra virgin ólífuolía auk aukalega til að smyrja
50 g
franskt sinnep
1 msk
oregano, þurrkað
1 msk
svartur pipar
¼ tsk

Piparrótarrjómasósa

majónes (sjá ráð)
100 g
sýrður rjómi (sjá ráð)
100 g
sítrónusafi, nýkreistur
20 g
piparrótarrjómasósa (horseradish cream)
30 g
franskt sinnep
1 tsk
cayenne pipar
2 hnífsoddur
sjávarsalt
2 hnífsoddur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 692.2 mg

Protein 69.3 g

Calories 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Fat 60.5 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 17.5 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pizzaofninn 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

30 min

Kjúklingapasta

Kjúklingapasta

25 min

Nauta tacos

Nauta tacos

25 min

Stroganoff

Stroganoff

1 h

Lamb Korma

Lamb Korma

4 h

Steikarsalat

Steikarsalat

20 min

Stroganoff

Stroganoff

35 min

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

1 h 10 min

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

1 h 30 min

BBQ kjúklinga pizza

BBQ kjúklinga pizza

1 h 30 min

Kjúklingalæri með gulróta- og rófustöppu

Kjúklingalæri með gulróta- og rófustöppu

8 h 45 min

Steikarsalat á thaílenskan máta

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 h 15 min

Show all