Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tavuk suyu
- 1200 g su
- 700 g tavuk budu, derili, kemikli, tavuk kalça ve tavuk baget elde edecek şekilde ikiye bölünmüş
- 100 g havuç, mümkün olduğunca kalın, enlemesine ikiye bölünmüş
- 100 g kereviz kökü, mümkünse tek parça
- 50 g pırasa, 2 parçaya bölünmüş (optional)
- 1 soğan, orta boy, ikiye bölünmüş
- 1 ½ - 1 ¾ tk tuz, damak tadına göre
Çorba
- 80 g tel şehriye
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, doğranmış
- limon, servis etmek için (optional)
- karabiber, servis etmek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1235 kJ / 295 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 4 g
替代食谱
Show allTarhana (taze sebzeli)
35 分钟
Peynirli Karnabahar Çorbası
40 分钟
Mercimekli Karışık Sebze Çorbası
50 分钟
Ispanaklı Nohut Çorbası
40 分钟
Makedon Usulü Mantar Çorbası
45 分钟
Kremalı Pancar Çorbası
45 分钟
Kremalı Domates Çorbası
30 分钟
Buğday ve Nohutlu Soğuk Yoğurt Çorbası
9小时
İşkembe Çorbası
1小时 20 分钟
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55 分钟
Bulgurlu Soğuk Çorba
20 分钟
Pırasa ve Patates Çorbası
45 分钟