Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Glazura
- 4 foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
- 175 g apă
- 220 g zahăr pudră
- 125 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 75 g cacao pudră, neîndulcită
Negresă cu fistic
- 125 g ciocolată amăruie, 70% cacao, bucăți
- 110 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 1 priză sare
- 75 g făină
- 100 g fistic fără coajă, crud, nesărat
Crema de fistic
- 15 g agar-agar
- 100 g zahăr
- 300 g lapte
- 100 g pastă de fistic
- 4 gălbenușuri
- 200 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 25 g fistic fără coajă, crud, nesărat, tocat grosier, pentru decor
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 2519 kJ / 602 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 17 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 87 mg
替代食谱
Show allCozonac
5h
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3小时 15 分钟
Prăjitură Albinița / Claudia
2h 30 min
Prăjitura ”Tăvălită”
1小时 10 分钟
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1小时 15 分钟
Pandișpan
1小时 50 分钟
Căsuță de turtă dulce
12小时
Negresă
50 分钟
Cremeș (Cremșnit)
10小时
Prăjitură cu mere și bezea
2小时
Biscuiți cu unt
50 分钟
Cheesecake (necopt)
5h 30 min