Pizza Chicago-Style

Pizza Chicago-Style

3.7 3 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 50 min

6 felii

Ingredients

ulei de măsline plus pentru uns
45 g
apă la temperatura camerei
315 g
drojdie uscată
3 lingurițe
zahăr
1 linguriță
făină
570 g
făină de mălai
30 g
unt nesărat topit
60 g
sare de mare
3 lingurițe
mozzarella tăiată bucăți (aprox. 2 cm)
370 g
parmezan tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
230 g
cârnați, orice fel Italian, (ex. luganega), tăiat bucăți (aprox. 2 cm)
270 g
ceapă sferturi (aprox. 1 mare)
200 g
căței de usturoi
15 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
busuioc uscat
½ linguriță
oregano uscat
½ linguriță
rozmarin, proaspăt
½ linguriță
fulgi de chilli după gust
¼ linguriță
cârnați pepperoni după gust
115 g
salam după gust
115 g
bacon feliat, cuburi (aprox. 1 cm)
170 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Protein 63.7 g

Calories 5366.7 kJ / 1282.7 kcal

Fat 70.2 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 96.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Clasic American 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Budincă de orez cu mere

1 h 45 min

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1 h

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min

Ratatouille cu năut

1 h

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1 h 50 min

Lasagna cu pesto din roșii deshidratate; Sorbet de limoncello

12 h 20 min

Tocană de linte cu chorizo

4 h

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

2 h 20 min

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

1 h

Salată cu prosciutto, rucola și mozzarella

40 min

Tocană de năut cu legume

50 min

Risotto cu ciuperci și spanac

55 min

Show all