Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wilgotny biszkopt z olejem
- 8 jajek
- 220 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 240 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szczypty soli
- 60 g oleju
Żelka pomarańczowa
- 700 g pomarańczy, obranej, bez pestek i białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki (ok. 3 szt.)
- 50 g cukru
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 3 łyżki wody
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Krem michałkowy biały
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Przełożenie
- 200 g wody mineralnej, niegazowanej
- 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego (z ok. 1 pomarańczy)
Dekoracja
- 150 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
- 100 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 25 g cukru pudru
- 5 - 6 cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®, pokrojonych w 2 mm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2256.7 kJ / 539.4 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 54.4 g
- Fat
- 34.1 g
- Saturated Fat
- 17.6 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 188.1 mg
替代食谱
Show allMini pączki jabłkowo-cynamonowe
1小时 55 分钟
Ciasto łabędzi puch
5h 30 min
Żelka truskawkowa do tortów
3小时 45 分钟
Biszkopt kakaowy z olejem
4小时
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim i ozdobami
2h
Bułeczki-jabłka
2h 30 min
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
13小时 50 分钟
Biszkopt kakaowy
4小时
Biszkopt czekoladowy
4小时
Wilgotny biszkopt z olejem
4小时
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48小时
Pierniczki alpejskie
25h 25 min