Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Biszkopt kakaowy
- 200 g mąki pszennej
- 30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (optional)
- 1 szczypta soli
- 8 jajek
- 200 g cukru
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego
Chrupka z białej czekolady
- 50 g migdałów, w płatkach, uprażonych uprzednio na suchej patelni
- 50 g płatków kukurydzianych, typu corn flakes
- 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 15 g oleju
Krem cappuccino na białej czekoladzie
- 300 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 - 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, typu espresso lub cappuccino, w proszku
- 400 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
Przełożenie
- 250 - 300 g mleka
-
50
g likieru kawowego
or 50 g likieru migdałowego, np. amaretto
Dekoracja z trufli kawowych
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, typu espresso lub cappuccino, w proszku
- 1 łyżka kakao naturalnego, niesłodzonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 4 - 5 łyżek migdałów, w płatkach, uprażonych uprzednio na suchej patelni, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2449 kJ / 585.3 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 20.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 204.2 mg
替代食谱
Show allGalette z borówkami
1h 25 min
Ciasto z jagodami pod bezową kołderką
2小时
Jogurtowe ciasto z borówkami
1小时 15 分钟
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1小时 45 分钟
Szybkie ciasto ze śliwkami
1小时 10 分钟
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4小时 10 分钟
Jogurtowy placek ze śliwkami
1小时 20 分钟
Kakaowa rolada z kremem śmietanowym i owocami
4小时
Kokosanka z owocami
1小时 20 分钟
Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1小时
Maślankowiec ze śliwkami
1小时 15 分钟
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2小时 30 分钟