Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruszonka i rabarbar
- 50 g mąki pszennej
- 50 g cukru
- 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 250 g mleka
- 70 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 3 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 jajka
- 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 szczypta soli
Masa z ricotty
- 250 g sera ricotta, odsączonego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 1 jajko
- 30 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1334.1 kJ / 318.9 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 11.3 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 50 mg
替代食谱
Show allPiernik staropolski cz. I
672h 30 min
Piernik staropolski cz. II
98h
Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż
1小時 15 分
Szwedzkie pierniczki
1小時 30 分
Słodkie weneckie bułki maślane
2小時
Pierniczki
1小時 30 分
Pieczona owsianka z czekoladą i owocami jagodowymi
30 分
Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)
1小时 45 分钟
Domek z piernika
5h 30 min
Mleczne bułeczki z żurawiną
3小时 5 分钟
Drożdżówki-serca z dżemem
2小時 10 分
Bułki jogurtowe z suszonymi owocami
2小時