Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 kusů

Ingredients

Čokoládová ganache
  • mléčné čokolády na kousky
    170 gramů
  • maracujové šťávy
    75 gramů
  • krupicového cukru
    15 gramů
  • másla na kousky
    30 gramů
Fialové makronky
  • loupaných mandlí (viz Tip)
    110 gramů
  • moučkového cukru
    110 gramů
  • ocet pro odmaštění mixovací nádoby
  • bílků (viz Tip)
    100 gramů
  • krupicového cukru
    100 gramů
  • potravinářského barviva fialového
    1 čajová lžička

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 kus

Sodium 10 mg
Protein 2 g
Calories 389 kJ / 93 kcal
Fat 5 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all