Cotton Japanese cheesecake

Cotton Japanese cheesecake

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Prep. 20 min

Total 2 h

8 fette

Ingredients

di formaggio fresco spalmabile
250 g
olio di semi di girasole + q.b.
80 g
80 g di olio di semi di mais, + q.b.
zucchero
150 g
uova albumi e tuorli separati
6
di latte
120 g
di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
40 g
di amido di mais (maizena)
60 g
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 161.9 mg

Protein 7.9 g

Calories 1457.6 kJ / 348.4 kcal

Fat 23.5 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 28.2 g

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